27.11.2014

Запеченное филе семги в пакете из фольги

Ингредиенты:

 

  • 1 филе свежего лосося (семги)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. апельсинового джема
  • соль и перец по вкусу








Приготовление:
 
Разогреть духовку до 180 С. Филе выложить кожей вниз на противень, застеленный фольгой (блестящей стороной вверх). Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью и перцем и смазать верх филе апельсиновым джемом. Закрыть фольгу, чтобы рыба получилась как в пакете. 

Запекать 20 минут.


На гриле

Пакет из фольги можно положить на гриль.