28.11.2014

Томатный маринад для шашлыка



Ингредиенты:

Томатный сок - 500 мл;
Лимонный сок - три 
столовых ложки;
Репчатый лук - две штуки;
Специи - по вкусу;
Черный молотый 
перец - по вкусу;
Соль - по вкусу.











Способ приготовления рецепта:

Репчатый лук почистите, помойте и нарежьте кольцами, шириной около 5 мм.
Выложите в миску, добавьте специи по вкусу, черный молотый перец и соль.
Влейте томатный и лимонный сок.
Все хорошенько перемешайте. 
Рецепт рассчитан на два килограмма свинины, время маринования 8 часов.



Томатный маринад для шашлыка готов!