20.02.2015

Маринад Австрийский



Ингредиенты: 

3 стакана ананасового сока;
1 стакан белого вина; 
1 ч. ложка черного молотого перца. 


Приготовление: 

Смешать все ингредиенты и замариновать в готовом маринаде мясо, периодический его перемешивая или переворачивая. 

Рекомендуется для барбекю из молодой птицы и свинины.