20.02.2015

Маринад Гранатовый



Ингредиенты:

4 крупных граната;
1 ч. ложка измельченной зелени майорана;
Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Гранаты разрезать, вынуть зерна и выдавить из них сок.
Смешать сок с майораном, солью и замариновать в этой смеси мясо.

Рекомендуется для барбекю из птицы, баранины и свинины.