20.02.2015

Маринад Восточный



Ингредиенты:

    Сок из одной банки консервированных ананасов;
    1 зубок чеснока;
    1-2 стакана соевого соуса;
    1 ч. ложка молотого имбиря;
    2-3 ст. ложки вишневого ликера;
    Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать сок от консервированных ананасов, соевый соус и вишневый ликер, добавить молотый имбирь, соль и раздавленный чеснок.
Тщательно перемешать и замариновать в этой смеси мясо.

Рекомендуется для барбекю из птицы, свинины и телятины.