Ингредиенты:
Сок из одной банки консервированных ананасов;
1 зубок чеснока;
1-2 стакана соевого соуса;
1 ч. ложка молотого имбиря;
2-3 ст. ложки вишневого ликера;
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Смешать сок от консервированных ананасов,
соевый соус и вишневый ликер, добавить молотый имбирь, соль и раздавленный
чеснок.
Тщательно перемешать и замариновать в
этой смеси мясо.
Рекомендуется для барбекю из птицы,
свинины и телятины.