13.03.2015

Маринад Масляный



ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 зубчика чеснока;
1 головка репчатого лука;
2 ст. ложки растительного масла;
1 ч. ложка смеси майорана, базилика и тимьяна.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Чеснок раздавить чеснокодавилкой.
Репчатый лук очень мелко нарезать.
Затем все тщательно перемешать с растительным маслом, сухой смесью майорана, базилика и тимьяна.
Немного нагреть и дать остыть.

Используется как подливка к мясным и овощным блюдам.