13.03.2015

Апельсиновая глазурь для птицы



Апельсиновое желе (200 г) слегка подогреть, чтобы оно стало жидким.
Репчатый лук (2 шт.) измельчить, смешать с порошком карри (1/4 ч. л.) и все залить растопленным желе.
Смешать, а потом добавить коньяк (1 рюмка).