13.03.2015

Маринад Лимонный



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сок 4 лимонов;
1 стакан воды;
2 веточки свежего эстрагона
(или 1 ч. ложка сухого эстрагона);
Соль - по вкусу.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать лимонный сок, воду, соль и эстрагон и замариновать в этой смеси мясо.

Рекомендуется для барбекю из птицы и свинины.