13.03.2015

Маринад Карибский



ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 грамм растительного масла;
5 ст. ложек винного уксуса;
2 головки репчатого лука;
1 пучок зеленого лука;
1 шт. гуайява;
1 стручок перца чили.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Растительное масло смешать миксером с винным уксусом.
Репчатый лук мелко нарезать.
Перья зеленого лука нарезать крупно.
Горький стручковый перец чили очистить от зерен и нарезать кружками.
Гуайяву измельчить.
Сложить все составляющие в посуду, залить сок одного лимона и перемешать миксером.