13.03.2015

Маринад Немецкий



ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан воды;
1/2 стакана уксуса;
1 бутылка пива;
2 луковицы;
Соль и красный молотый перец - по вкусу.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать нарезанный кольцами лук, соль и красный молотый перец, влить воду и уксус и замариновать мясо.
За 1 час до окончания маринования влить бутылку пива и все размешать.

Рекомендуется для барбекю из свинины, баранины и телятины.