Ингредиенты:
4
крупных граната;
1
ч. ложка измельченной зелени майорана;
Соль
- по вкусу.
Способ
приготовления:
Гранаты
разрезать, вынуть зерна и выдавить из них сок.
Смешать
сок с майораном, солью и замариновать в этой смеси мясо.
Рекомендуется
для барбекю из птицы, баранины и свинины.