28.07.2018

Шашлык из баранины степной

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мясо - 500 г;
Лук - 1 шт;
Чеснок - 1 долька;
Чёрный молотый перец;
Соль.





СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Баранину обмыть, нарезать полосками длиной 10-15 см, уложить на них подготовленный фарш, завернуть, нанизать на шампур и жарить над углями.

В мясной фарш добавить репчатый лук, чеснок, зелень, перец и соль.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!